新年期間，你會送甚麼給親朋戚友呢?(或收到甚麼禮物?) 多年前，經常收到的是糖果(朱古力)或餅乾。
多吃糖果(糖/朱古力)，對每個人都沒有益處。有些家長為了停止孩子們的吵鬧，總喜歡給他們一些糖果(現在就給他們看手機)，以求讓大家都可安靜片刻。是正確的方法嗎? 很快孩子們就會要求更多，否則就會變本加厲，大吵大鬧。這種惡性循環何時可以停下來呢?
談到有益的小食(零食)，不得不提堅果，就是好吃的果仁，它們蘊含非常豐富的維生素、礦物質和微量元素，為我們的生命提供重要的成份，可提供能量和活力，預防疾病，保持身體健康。現列出部份的優質果仁，供大家參考(簡述成份和功效):
花生(又名長生果)
成份: 蛋白質、脂肪、維生素A、B6、E、K，礦物質、胡蘿蔔素、胺基酸、卵磷 脂、膽鹼等。
功效: 促進腦細胞發育、增强記憶、抗老化、降膽固醇、防心腦血管病、防骨骼退 化等。
2. 核桃
成份: 含鈣、磷、鐵等微量元素、胡蘿蔔素、核黄酸等維生素。
功效: 健腦、保護心臟、降糖尿病、減壓、減抑鬱等。
3. 腰果
成份: 維生素、多種微量元素、豐富油脂等。
功效: 保護血管、防心血管疾病、延緩衰老、潤膚美容。
4. 開心果
成份: 含維生素A、E、抗氧化物(葉黄素)、礦物質、油脂等。
功效: 降血脂、血壓、保護視力、潤腸通便排毒等。
5. 杏仁
成份: 蛋白質、葉酸、鎂、鉀、鈣、鋅、硒等礦物質。
功效: 補腦益智、潤腸通便等。
建議可購買不同種類的果仁，是天然無添加(無糖、無盬、無油)和防腐劑等材料，採用低烘焙方法製成。每天吃一份(30克)，吃天然的果仁，你會嚐到食物的原味(真正的味道)，享受到甘甜味美，這原是神所賜的優質食物。
身體缺乏維他命和礦物質，易出現健康問題，我們唯有化費不少去買各類的補充劑(萃取物)，每天吃下無味道的補充劑，以期有健康的身體，這是捨本逐末的方法。
從今天開始(最好在早餐時)，休閒時、上網時、看電視(電影)時，吃一口果仁及細嚼，你會尋回食物的真正味道，實在太美味了，再來一口吧! 讓身體的狀況得到改善，不用再多吃補充劑了，真正為你節省一大筆，感謝祂的無私賜與。
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